¿Qué es el aceite de oliva?

ACEITE Y SALUD

En adición a los alimentos donând un inconfundible sabor y sabor, aceite de oliva virgen extra tiene muchas propiedades nutricionales que hacen una salsa muy especial.

E »digerir
Composición asegura una excelente digeribilit hecho, sólo el aceite de oliva aceite de comida digerible en un 100% y, por tanto, es particularmente adecuado para niños pequeños y los ancianos. Además, para facilitar la digestión, protege las mucosas y evita el dell'ipercloridria, reduciendo así el riesgo de úlcera gástrica y duodenal.

Contienen las grasas buenas
De aceite de oliva virgen extra rico en ácidos grasos monoinsaturados, que son esenciales para el buen desarrollo y buen funcionamiento del cuerpo. Aumentar el colesterol bueno (HDL) y reduce el malo (LDL), la creación de una eficaz protección frente a la aparición de enfermedades relacionadas con un exceso de colesterol y los relativos a determinadas enfermedades como la enfermedad cardiovascular y aterosclerosis.
Es un alimento importante para nuestro cuerpo, porque una fuente valiosa de los triglicéridos, que tienen que absorber una cierta ración de cada día. Debe tomar una dosis baja, un onzas de aceite de oliva contiene aproximadamente 9,5 calorías, esto significa que de 40 a 60 gramos de aceite por día proporcionan aproximadamente 400 a 600 calorías, en comparación con 2000 - 3000 diario necesita.
Es una importante fuente de energía de la más alta calidad, a un aumento de 400 veces el sistema inmunológico.

Proteger el sistema digestivo
De aceite de oliva virgen extra estimula la contracción de la vesícula biliar, que inhibe la formación de cálculos biliares y es beneficioso en los casos de úlcera gástrica y duodenal.

Tiene muchas funciones útiles
Petróleo consumido tema conlleva una acción ligeramente laxante.
Fomentar la reducción de la glucosa en sangre, incluyendo los productos alimenticios básicos, la lucha contra la diabetes de la dieta. Estimula la mineralización ósea. Contribuir a la formación de la sangre necesaria para la síntesis de anticuerpos y de defensa inmune.
El consumo moderado es un resumen de varios órganos y sistemas, tales como piel, cerebro, la síntesis de hormonas, las funciones celulares.
Es un alivio para las articulaciones y globo ocular por la reducción de la fricción. Actúa como un protector térmico del cuerpo y tiene un calmante y refrescante la piel irritada.

Contiene vitamina E
Aceite de oliva virgen extra, ricos en vitamina E, un poderoso antioxidante que contrarresta la acción de los radicales libres responsables del envejecimiento de las células.
La vitamina E también se centra en la glándula mamaria, lo que puede aumentar a los niños a través de la lactancia materna. Por la acción de la vitamina E, llamada también vitamina rica, promueve las funciones de reproducción y, además, es anti.
Una cucharada de aceite, alrededor de 16 mg, cubre el 15% de la ración diaria recomendada de vitamina E.